De socas nos pés

Ao contrário da maioria dos portugueses, eu não gosto de bica. Quer dizer, não sou fã da biquinha bebida com a barriga encostada aos inenarráveis balcões/frigoríficos de vidro que estão plantados em quase todos as pastelarias da nossa terra. No entanto, confesso, que só uma bica amarga (apesar do açúcar) me faz acordar. Recordo agora com alguma nostalgia as manhãs em que a caminho do jornal fazia uma paragem quase religiosa na Mexicana para beber uma bica e um pastel de nata e ainda ler as “gordas” do Público. E sempre achei ridículo o termo “ir ao café”, já que se demora menos de 2 minutos a sorver aquele líquido amargo e, na maioria das vezes, fica-se com a língua queimada.

Mas mesmo ainda em Lisboa gostava de ir a uma rede de cafés franchisados – um pouco estranhos, sem dúvida -, chamados Cup & Cino, única e exclusivamente porque era (e é) dos únicos locais na cidade onde se pode beber um “café piscina”, daqueles enormes com muita água e que nunca chegamos realmente a acabá-lo porque, entretanto, arrefeceu. Adoro esse tipo de café! E, esse sim, vale a pena afirmar “vamos tomar um café?“.

Portanto, aqui na Holanda, em termos de café, estou nas minhas “sete quintas”. O expresso é terrível o que mais me ajuda a beber “as minhas” banheiras de café. E adoro.

E gosto especialmente de uma rede de cafés que existe aqui – não sei se já existe noutras cidades holandesas -, chamado Coffee Company (ver foto). O que podia ser mais um café franchisado torna-se, em qualquer dos locais (conheço pelo menos 4 lojas em A’dam) num agradável café para ler, utilizar o portátil ou simplesmente estar. Um das lojas mais movimentadas fica na Haarlemdijk, perto do Jordaan. E, ao sábado de manhã fica sempre num frenesim, com pouco espaço, mas tipicamente Amesterdão. E o café é excelente. Com enormes banheiras de café para todos os gostos. Lekker, hoor!

Tenho quase a certeza que uma loja destas em Lisboa seria um negócio condenado ao sucesso.

Quem sabe….

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